价格低廉是一方面,但要因为价格低廉而忽略了其他方面的服务,那得不偿失。
换句话说,超市的东西可以便宜,但客人也不会因为这里的东西便宜,就开三公里车到他超市来买东西。
所以一定要做到其他超市做不到的事情。
比方说服务和信任。
与其说是买东西,倒不如说是卖服务和信任。
通过信任和服务这种超预期的体验建立用户情感的绑定。
书房里,苏明远越敲击键盘,心里越是澎湃激动。
既然是“服务和信任”,那么就一定要把这两个字贯彻到底。
最直观的做法,就是把“麻烦”留给超市这边,把“方便”提供给客户。
这一点在网店公司那边有年轻人提到过,比方说无底线售后,支持七天无理由退货,不限制商品也不看理由,用不计成本来稳固诚信口碑。
然后超市在建设的时候,以全场便利为主,超市可以大,但大起来,逛着就会累,免费存包、婴儿车租赁,轮椅借用,热水直饮,充电插座,下雨提供免费雨伞等等,这些细节必须抓住。
生鲜区到晚上七点直接半价,绝不卖隔夜生鲜,熟食区也是,提供试吃,同样晚上七点后半价。
苏明远写到这,停了下:“嗯,关于顾客这边的大差不差,主要还有员工这边。”
在苏明远看来,他要打造的超市,一定是“员工第一”。
他自己就是牛马出身,很能共情打工人。
而且这一点他在各个公司工厂里都体现出来,福利待遇什么的全都一步到位。
事实证明,员工上班的积极性也比其他公司高得多,也更有自己的主见来帮公司完善短板。
苏明远觉得,经营超市就已经很累了,大家忙忙碌碌从早到晚也会很累,那不如来个“快乐经营”。
他不在乎赚快钱,而是觉得,让员工开开心心上班,那么员工自然会为公司考虑。
那最直观的做法,就是薪资待遇远超行业。
福利待遇就不用说了,他开了这么多家公司工厂,还没有一个人提出不满的。
其实苏明远计划到这里的时候,心里已经差不多有了对超市的定位。
不光是要服务好,主要还是要塑造员工们的尊严感。
像罚款、扣绩效这种事情在苏明远这不存在,要真在岗位上不干正事,不用他说,其他员工也会替他出面教训这个员工。
最主要的是,他名下的所有公司,禁止官僚化。
不管谁在任何岗位上,都不准拿身份说事。
甚至苏明远已经想好了,只要超市开起来,他打算把便民服务做到极致。
可以给附近居民代收发快递,代订车票,服务老年客户,帮独居老人买菜送上门等等。
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